Table Ace

Die Acorn- Sorten, zu denen auch Table Ace gehört,  sind nicht nur sehr dekorativ, sie sind auch wegen ihres Haselnussgeschmacks in der amerikanischen Küche sehr beliebt. Ungeschält für Rohkost - wenn Schale noch weich!

Fruchtfleisch:   orange, dick; süss, erinnert ein bisschen an Süssmais

Verwendung:    als Rohkost für Ofengerichte, Salat, zum Backen, Braten, Füllen, frisch zum Rohessen, auch für Süssspeisen

Lagerzeit:          2-4 Monate

Unser Rezept-Vorschlag : Herbstlicher Kürbis-Pilz-Salat