Chilhuacle Negro
Chili
Chilhuacle Negro ist ein aus Oaxaca stammender traditioneller mexikanischer Chili. Die in der Reife braunen, dickwandigen, blockförmigen Früchte sind nur leicht scharf aber haben ein typisches rauchig süsses Aroma. Sie werden in der mexikanischen Küche meistens getrocknet für Moles verwendet. Häufig werden dazu verschiedene Chilis kombiniert und so komplexe Schärfe-Erlebnisse kreiert.
Gesunde und kräftige Bio- und ProSpecieRara-Setzlinge und -jungpflanzen vom Hofgut Obere Wanne Liestal